Guariroba Goiana em Conserva 300g

A guariroba (Syagrus oleracea), também conhecida como gariroba, gueroba, gueiroba. É uma palmeira nativa da região do cerrado brasileiro. O principal produto extraído da guariroba é o seu palmito ou broto terminal. Quando comparado às espécies de palmito encontradas na Mata Atlântica, é considerado amargo. É muito empregado na culinária dos estados de Goiás e Minas Gerais. Além disso, a guariroba é um alimento com poucas calorias e rico em potássio, na qual ajuda a manter controlada a pressão arterial, além de combater a retenção de líquidos.